https://erpgkm.awsve.com/2021/05/20/marinar-o-adobar-la-carne-antes-de-cocinarla-no-siempre-es-tan-buena-idea-asi-se-consigue-mucho-mas-sabor/
Marinar o adobar la carne antes de cocinarla no siempre es tan buena idea: Así se consigue mucho más sabor