Es de las zonas cacaoteras más importantes de Venezuela y hoy varios de sus productores denuncian una situación que califican de insostenible, a punto de llevarlos al colapso: la supuesta regulación en el precio del cacao que, aunque todavía no es oficial ya estaría siendo puesta en práctica por algunas comercializadoras, reseñó Viva el Cacao.
Según señalaron, hasta la semana pasada, los productores vendían su cacao a las comercializadoras a 600 mil Bs, hoy, carentes de una decisión oficial, lo venden muy por debajo de su precio real. También denunciaron la existencia de supuestas mafias que estarían ofreciéndoles mejores precios por sus semillas.
La situación ha sido denunciada por varios afectados, muchos prefirieron mantenerse en el anonimato por temor a represalias.
Las políticas públicas que apuntan a una posible monopolización del cacao han devenido en algunos productores que ahora prefieren salir de sus granos sin fermentarlos, ocasionando una pérdida importante en la calidad del producto final por carecer de este vital proceso precursor de aromas y sabores. O en su defecto, cambiar de rubro a uno más rentable, como raíces y tubérculos, dejando atrás toda la tradición y valía genética de nuestro fruto ancestral.
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